昨日、ケーキを作って早々とクリスマスをしました。（旦那殿がお休みの日だったので。） 今年のケーキは娘に聞いてスポンジ、クリームともチョコ味に決定しました。 イチゴ好きになったので、イチゴチョコレートケーキバージョンで。 スポンジは予め焼いてカ…

モニプラさんにて、次の面白いものがモニターとして当たりました。 肩こりの方必見！磁気ネックレス２週間モニター様募集☆ http://monipla.jp/pureloop/pureloopoz10/ 早速、届いた日から付けてみました。 正直、２，3日はあまり変化がないなあという感じで…

モラタメさんより、嬉しいことに続けて当たりました。（＾０＾） それはこちら。 ジョンソン株式会社の 「スクラビングバブル トイレスタンプクリーナー フレッシュソープの香り です。 http://www.moratame.net/detail/morau.php?project_id=da8d9#btn なん…

モラタメさんで次のものが当たりました。（＾＾） ジョンソン株式会社の「カビキラー 電動スプレー」です。 http://www.moratame.net/detail/morau.php?project_id=725f7&pm_p_mouth=1 前々から気になっていましたので嬉しいです。 最近、お天気がいいので思…

ご無沙汰です。 このところ、お菓子作りはとんとご無沙汰でした。 ネット巡りをしていたら、面白そうなものがあり、作り方も簡単なのでいろんな所からヒントを貰って作ってみました。 それが「サラミチョコレート」というお菓子です。 作り方も材料もお手軽…

モニプラさんにて、次のものが当たりました。 「遠赤外線フリーバンド」 http://www.homeo-jp.net/freeBand.html 私の場合、寝起きもしくは睡眠中に、こむら返りを起こすことが多いです。(;0;) そういったときは、つま先を掴むとかして、痛みを解消しますが…

レシピブログのモニターで当たりました、じんわり生姜と一緒に入っていました「セレクテイあめ色玉ねぎ」を 使って、煮豚とラーメンを作ってみました。 材料 煮豚 豚もも肉 ４００ｇ （いったん、沸騰したお湯に入れてゆでこぼしをしておく） しょうが紅茶の…

モニターで頂いた リケン ノンオイル セレクテイ 「じんわり生姜」を使って、我が家のオムライスをつくりました。 材料 ご飯 ２合分 おおよそ ４人前 玉ねぎ １／２個 ニンジン １／４～１／２本 冷凍コーン １００ｇ位 豚肉(細切れ） ５０～80g トマト(赤く…

レシピブログにて、次のものが当たりました。 それがこちら。 http://www.recipe-blog.jp/sp/r131001d リケンのノンオイル セレクテイ、「じんわり生姜」を使ってのレシピを作りましたのでアップします。 材料 紙カップで5～6個分 ホットケーキミックス １０…

寝ているときに、よく足がつることが多いです。 足がつるのは、これから寒くなる冬の季節が特にそうです。 その時は、足のつま先をそらすように引っ張って治すようにはしていますが、それ際も出来ないほどのイタイ場合は、痛みがさるのをじっと待つしか無い…

前回、作った「ティラミス風チョコデザート」で、余りました珈琲カラメルがあったので、その消費をと思い、違うバージョンで作りました。 作ったのは「抹茶ミルクゼリー」です。 取りあえずの覚え書きということで、作り方もアップです。 ココット容器 ６～7…

ティラミス風チョコレートデザートを作りました。 分量 ココット容器（１００ｃｃ位）のが、６～7個分 ●ココアのゼラチン液 材料 粉ゼラチン ５ｇ 水 大さじ３ 牛乳 ４００ｃｃ 砂糖 ５０ｇ ココア 大さじ３ マスカルポーネ １００ｇ ブランデー 小さじ1 （…

娘の夏休み宿題ネタとして、「ミニチュアパン」を作りました。 参考にしました本はこちら。 ほんのりしあわせ。おうちパン ぱん工房「くーぷ」のBakery Diary集英社 門間 みか Amazonアソシエイト by 作ったのはこちら。 とは言っても、娘が作ったのはちょっ…

日記を書いていたら、旦那から電話があり、息子君、夏の総体で野球の試合に出ており、勝ち進み何と決勝まで残ってしまったということでした。{%笑いwebry%}{%野球webry%}{%拍手webry%}{%クラッカーwebry%}(ビックリ！！） 息子君、今年は受験生ですが総体が…

大分、ご無沙汰していました。 ちょっと前から、8年振りに○十肩を再発し、お菓子とかパンなどを作る気になれずブログ放置していました。 肩の施療に通っていますが、まだまだ痛み取れないのと、腕の上がりが悪いのと、そしてなかなか夜寝れないのが目下の悩…

今日、5月23日は息子、15回目の誕生日です。 ケーキのリクエストはなかったのですが、プレゼントもまだ何も決まっていないとのことで、何かないと考え、毎年恒例のケーキを作りました。 今年、息子は受験生、勝負の年と言うことで願いを込めてワンピースのル…

レシピブログにて次の商品がモニターとして当たりました。（^^） http://www.recipe-blog.jp/sp/r130415a 毎週、宅配を取っている野菜がいっぱいあり、その野菜とソースを合わせたものにしてみました。 材料 ３～4人分 玉ねぎ（新） 1/2個 ニンジン 1本 大根…

モニプラにて、次のものが当たりました。（＾＾） 「ヨーロッパ産ストロベリーパウダー」を使って、パン作りをしてみようというお題があり、それに沿って作ってみました。 最初生地に混ぜ込もうかと思いましたが、焼きすぎるとストロベリーの色合いも風味も…

明日はひな祭りということで、久方ぶりにお菓子を作りました。 こちら。 クッキーはこちらの本から。 かんたんお菓子: なつかしくてあたらしい、白崎茶会のオーガニックレシピWAVE出版 白崎裕子 Amazonアソシエイト by クッキースタンプはこちらのものを。 h…

モラタメさんより、次の商品が届きました。（＾＾） 商品の概要はこちらへ。 http://www.moratame.net/detail/morau.php?project_id=6b87e 早速届いた日から、4回 お風呂に入ったときに使ってみました。 ピーリングジェル、他のメーカーのを以前使ったことが…

プルーンを使って、砂糖無しバターなしのパンを作りました。 参考にしましたのはこちらのもの。 http://www.prune.jp/ こちらも。 http://www.cotta.jp/special/201302prune/ 覚え書き 材料 強力粉 ３００ｇ ドライイースト ３ｇ プルーンピューレ ４５ｇ 里…

2月18日は、私の誕生日でした。 遅くなってしまいましたが、取りあえず区切り（今年は遂に大台に乗ってしまいましたし。）（＾＾；なので、今日ケーキを作りました。 作ったのは、前々から作ってみたかった白崎裕子さんの［チョコバナナタルト」です。 かん…

モニプラさんにて、チアシードがモニター商品として当たりましたので、使ってみました。 チアシードを使って、豆乳を使ったアイスクリン風のおやつを作ってみました。 材料 豆乳 １５０ｃｃ はちみつ 大さじ２～３ 甘酒（天然麹使用のもので砂糖がはいってい…

昨日、旦那から、お礼にあげたいお菓子を作って欲しいと言われて作りました。 それがこちら。 レシピはこの本から「チェダーチーズクッキー」と「ココナッツボール」を作りました。 かんたんお菓子: なつかしくてあたらしい、白崎茶会のオーガニックレシピWA…

久しぶりにいろいろと作ってみました。最後のその３です。 作ったのは 白崎裕子さんの本から「チョコレートショートブレッド」を作りました。 かんたんお菓子: なつかしくてあたらしい、白崎茶会のオーガニックレシピWAVE出版 白崎裕子 Amazonアソシエイト b…

久しぶりにいろいろと作ってみましたの「その２」です。 作りましたのは、なかしましほさんの「スイートポテト」です。 参考にしましたのはこちらのもの。 http://www.1101.com/12_2/2013-01-24.html 前回、好評だったシリーズの続編です。 「かえってきた！…

久しぶりにいろいろと作ってみました。（というよりも、写真を撮ってみましたというのが近いですが。）（＾＾； その１は、油脂代用のプルーンピューレを使ったパンを作りました。 参考にしましたのはこちらもの。 カルフォルニアプルーン協会 http://www.pr…

モニプラさんより、次のものが当たり、早速試飲してみました。 こちら。 金時しょうが紅茶 私自身、しょうがとても大好きで、いつも冷凍庫に使えるようにストックしてお料理とかお菓子作りに使っています。 ですから、今回の金時しょうが紅茶はとても楽しみ…

今年は特に寒い日が続くそうです。 こんな時は、いろんな事をするのがおっくうになりがちですが、それでも動かなければしなければと言うときに身体を温めてから行うといいのではと思います。 そういう時に飲む、食べるにふさわしいのはショウガと昔から言わ…

娘が学校で作ってきたカレンダーを見ていたら、なんとなく作りたくなったものがあるのでコラボしてみました。 作ったのは、なかしましほさんのクッキーの本から。 まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケットの本主婦と生活社 なかしま しほ Amaz…