本
ご無沙汰です。 今日は、バレンタインの日。 久方ぶりに、チョコレートケーキを作りました。 多分、今年は息子も旦那も、もらわないだろうなと思って。（＾＾； 家族用になりますけれどね。（＾＾） 参考にしましたのは白崎裕子さんのご本から。 白崎茶会の…
残っていた粉を使って、ケーキとクッキーを作りました。(＾＾) コーヒーのケーキはこちらの本で 白崎茶会のあたらしいおやつ 小麦粉を使わない かんたんレシピマガジンハウス 白崎 裕子 Amazonアソシエイト by クッキーはこちらの本から かんたんお菓子~なつ…
今日、思い立って。 モンブラン風のケーキを作りました。 とは、言っても正月に時々、作りサツマイモのレモン煮を作ったのですが、家族の食いつきがよくないので、レンジしてみました。 参考にしましたのは、白崎祐子さんのご本から、いろいろとレシピを合体…
何時書いたのかというほどのご無沙汰です。 暫く、何も作っていないのもありましたが。 今日、明日 娘と一緒に通っている音楽療法の先生と一緒にレッスンを受けているお友達へお裾分けをするクッキーを作りました。 カードは、娘がデイサービスで作ってきた…
以前に作ったものですが、７月の初め、娘の誕生日に娘と一緒に作りましたケーキをアップします。（＾＾） スポンジは、娘一人でもできるようになったホットケーキミックス粉と炊飯器技で。 デコレも、クリーム絞りとか飾りつけは、娘がしました。（良いとこ…
これも、ブログ放置している期間に作ったものです。 背景の絵は、娘がデイサービスで描いてきた絵です。(季節柄、かわいかったので。）（＾０＾） 参考にしましたのは、ご無沙汰 その２でも紹介しました 白崎裕子さんの本から 白崎茶会のあたらしいおやつ 小…
ご無沙汰しています。 大分、ブログ放置でした。（＾＾； 放置している間に、2月が私の誕生日だったのでケーキ作りました。 ただ、この時期は息子君の受験状態で、どこと進路が定まっていませんでしたのでささやかにでしたが。 確か作ったのは、白崎裕子さん…
掃除サボってお菓子を作りたかったので、作ってしまいました。（＾＾； 作ったのは白崎裕子さんの本から （本は,本屋さんで貯まったTポイントを使って購入しました。 Tカードは私がよく利用しているスーパーでも取り扱っているので、持っています。）（＾＾…
白崎裕子さんのご本 秘密のストックレシピマガジンハウス 白崎 裕子 Amazonアソシエイト by の本から「ジンジャーフルーツケーキ」を作りました。 それがこちら 白崎さんのレシピですので、卵やバターは使っていませんが、しっとりとしたケーキでそれは美味…
昨日 2月18日は私の誕生日でした。 今回はバースデイケーキでなくパンを焼いて勝手にお祝いをしました。（＾＾； ケーキを作ってもただいま、冷蔵庫が満杯状態なので、常温でおいておけるパンでもいいかということで 作ってみたかった 白崎裕子さんの本から…
6月7日は旦那の誕生日です。 まだ早いですが、この週はほとんど外出が続くので今日、雨が降ったこの日、外出の予定もなかったので簡単ではありますが作りました。 参考にしましたのはこちらの本(シロップケーキ）とこちらの本(バタフライケーキ）から。 たか…
息子君が明日 5月23日 17回目の誕生日を迎えます。 明日作ろうかと思いましたが、23日は娘の運動会があり時間が取れないので今日早々と作ってしまいました。 作ったのは簡単にカップグラスケーキにしました。 参考にしました本はこちら。 門間みかさんの本か…
あんパンは実は、シナモンロールよりも前に作ったものです。 白崎さんの本を購入したいなと思ったきっかけが、この本のあんパンを作りたかったからです。 。） 白崎茶会のかんたんパンレシピ学研パブリッシング 白崎 裕子 Amazonアソシエイト by 通常のあん…
パン作りは、このところ全くしていなかったのですが、この本を読んでいたら無性に作りたくなり購入してしまいました。（＾＾； 白崎茶会のかんたんパンレシピ学研パブリッシング 白崎 裕子 Amazonアソシエイト by レシピそのものは、オーガニック的ではあり…
久しぶりに一気にお菓子を作りました。 チョコレートはこちらの本を参考に。 かんたんデザート~なつかしくてあたらしい、白崎茶会のオーガニックレシピ~WAVE出版 白崎 裕子 Amazonアソシエイト by チョコレートの材料の中に入る「ココナッツオイル」が中々入…
去年作った塩レモンをフードプロセッサーにかけてペースト状にしたら使い勝手が良くなったのでふと作ってみたいと思った塩レモン入りクッキーを焼きました。 塩レモンのレシピはこちらに。 http://www.dancyu.com/user/scripts/p_attribute.php?attribute_id…
白あんを作り置きしておいたので、作りたかった「浮島」という和菓子を作りました。 白あんと浮島の作り方はこちらの本を参考に。 電子レンジとフードプロセッサーで和菓子ができる (講談社のお料理BOOK)講談社 金塚 晴子 Amazonアソシエイト by この本、中…
久しぶりに和菓子を作りました。 作ったのは「チョコレート饅頭」。 娘がちょっと前に、買ってきた小さめの饅頭が３種入ったバラエティセットのチョコ饅頭が好きになりはまったので。 チョコレート饅頭って、案外売っているところが少ないため、そうそうは買…
かなり、久しぶりにもっと忘れていた頃にからみたら、大分ご無沙汰で煮豆を作りました。 スーパーの乾物コーナーでふと、お豆と目があってしまったので購入してしまったのでね。（＾＾； 参考にした本はこちら。 暮しの手帖別冊 おべんとうのおかず196 2014…
こちらはかなり前のですが、写真が出てきたので。アップです。 息子君の受験が一段落してから作ったもの。 私のバースデイ（2月18日）と息子の高校合格祝いを兼ねたものです。（＾＾） カップケーキのスポンジはこちらの本のシフォンケーキを参考にしました…
大分、日記をサボっていました。 3ヶ月ほど書いていませんでしたね。（＾＾； ご無沙汰です。 タイトルは、来週息子君、5月23日に16歳の誕生日を迎えるのですが来週はばたばたしそうなので前倒しに ケーキを作ってお祝いしました。 もうこのくらいの年になる…
きなこ、お正月でなくっても大好きなので常備していますが、ふと作りたくなったものがあるので作ってみました。 一つはこの本から。 かんたんお菓子: なつかしくてあたらしい、白崎茶会のオーガニックレシピWAVE出版 白崎裕子 Amazonアソシエイト by きなこ…
遅まきながら、新年の挨拶を。 作りましたのは、この本より。 「アーモンドクリームタルト」 かんたんお菓子: なつかしくてあたらしい、白崎茶会のオーガニックレシピWAVE出版 白崎裕子 Amazonアソシエイト by バターなし、卵なしでもこくがあって中々に美味…
娘の夏休み宿題ネタとして、「ミニチュアパン」を作りました。 参考にしました本はこちら。 ほんのりしあわせ。おうちパン ぱん工房「くーぷ」のBakery Diary集英社 門間 みか Amazonアソシエイト by 作ったのはこちら。 とは言っても、娘が作ったのはちょっ…
今日、5月23日は息子、15回目の誕生日です。 ケーキのリクエストはなかったのですが、プレゼントもまだ何も決まっていないとのことで、何かないと考え、毎年恒例のケーキを作りました。 今年、息子は受験生、勝負の年と言うことで願いを込めてワンピースのル…
今年、2012年も今日で最後となりました。 あんまし、アップできなかったブログですが、ココで今年最後のご挨拶を。 一年間、お寄り下さりありがとうございました。 来年もたぶん、相変わらずのマイペースとなりますが、よろしくお願いします。 最後なので、…
久しぶりにお菓子を作り、写真を撮りましたので(こちらの方が本当かな?）、アップします。 参考にした本はこちら。 かんたんお菓子: なつかしくてあたらしい、白崎茶会のオーガニックレシピWAVE出版 白崎裕子 Amazonアソシエイト by 本購入しました。（＾＾…
図書館で借りた本 パリのおやつ旅のおやつ朝日新聞出版 多田千香子 Amazonアソシエイト by この本から、デンマークのお菓子「マコーナー」を作りました。 それがこちら。 実は、何度か作っているのですが、子供らに受けてしまい作る側から無くなり、今日よう…
久しぶりにおやつを作ったのでアップです。 下記の本から、レイヤーのスポンジ生地は、ロールケーキを。メイプルクッキーも参考にさせてもらいました。 もっちりシフォンさっくりクッキーどっしりケーキ―オーガニックなレシピノート文化出版局 なかしま しほ…
7月7日の七夕の日、娘の8回目の誕生日を迎えました。(^^) 恒例の？バースディケーキを作りました。 参考にしましたのは、植本愉利子さんのご本です。 贈りたい作りたい おいしいお菓子の12か月研秀出版 植本 愉利子 Amazonアソシエイト by 作ったのは、娘の…
