2020-08-01から1ヶ月間の記事一覧

ねぎのピクルス(みりんを使って)

宅配で、ねぎがたくさん来たのでみりんで何かできないか?と思い作ってみました。 出来上がり 4~5人前 材料 ねぎ 3~4本 タカラ本みりん 大さじ1 お酢 大さじ1 塩 小さじ1/8弱 かつおぶし 小袋(2g)のもので1/2袋 油 小さじ1位 (なくってもよ…

タカラ本みりんを使ったバターケーキ

レシピブログのモニターで頂戴したタカラ本みりんを使って、お菓子を作りました。 お菓子はオレンジゼリーを作って余ったジュースとタカラ本みりんを違った形で 合体アレンジを試みました。(^^; 出来上がり 市販の使い捨てマドレーヌ型(直径3cm位) …

子どもと作るオレンジ+みりんゼリー

www.recipe-blog.jp レシピブログさんのモニター企画で頂戴したタカラ本みりんで作るおやつです。 簡単すぎて申し訳ないのですが、火の扱いさえ注意すれば、お子さんにも作れるオレンジゼリーをアップします。 出来上がり ココット容器(直径 8cm位のもの…

覚書 その2 カルピスでマジックゼリー 

その2は、マジックゼリーです。かなり前に、ブームになったこともあり、クックパットなどを検索すればすごい量のレシピヒットすると思います。こちらはジュース液をマンゴーカルピスに置き換えてみました。(^^; その2は、マジックゼリーです。かなり前…

レシピ覚書 その1 バターケーキのジュースシロップ漬け

少し、うろ覚えになってきたので覚書ということで。バターケーキのジュースシロップ漬けバターケーキのレシピは、奥園壽子さんのマドレーヌレシピを参考にしてあります。このバターケーキが少し熱いうちに、熱々のジュースシロップをしみ込ませて冷蔵庫で冷…

タカラ本みりんで、牛乳プリンをおしゃれに。

レシピブログさんでモニターに当たりました 宝酒造さんのタカラ本みりんを使って、ぜひともやってみたいな~と漠然とかんがえていたものを作ってみました。 それは、お菓子! 実を言うと、私おかずを考えるより、お菓子を考えている方が好きなので。(^^;…

こふきいもとちくわとタカラ本みりん!

今回、レシピブログさんで宝酒造さんの宝本みりんさんのみりんが当たりました。 (^^) まず、作ってみたかったのは「こふきいも」です。 うちにあったじゃがいもが1つだけだったので寂しいのでちくわも合わせてみました。 もちろん、タカラ本みりんも入…