昨日、日記（２００６年１月２７日分）にアップしました polaさんレシピのレモンカードと合わせてみたいパンを作って見ました。（＾＾） 作って見たのは、｢イングリッシュマフィン」です。 出来上がりがお日様のように丸いパンみたいでしょ。（＾＾） でもち…

洒落たレシピと素敵なセッテングをされています parksider cafe のpolaさんのレシピから「自家製レモンカードby電子レンジ」を作って見ました。 polaさんのホームページはココです。 http://www.parksider-cafe.com recipeのsweetsのところを参照願います。 …

家の子供と分かち合えるものの一つに 「お笑い」があります。 色々と賛否両道があるかもしれませんが、家族全員「お笑い番組」好きです。 とは云え、時々今の笑いについていけない時もありますけれどね。 昔のお笑い番組が続々とＤＶＤ化されて販売しており…

aisbn:4796649611かよさんのおうちカフェ 12ヶ月のお菓子レシピの中から、「しょうが糖ちょこれいと」というお菓子をつくりました。 私の大好きなチョコレートとショウガのドッキングって、どんなお味と作る前から興味深々でした。 作り方は決めてシンプルで…

きむらかよさんの可愛くって楽しいご本aisbn:4796648151絵本からうまれたおいしいレシピ2~絵本とお菓子の幸せな関係~から、｢キャラメルクッキー」を作ってみました。 このクッキーともにテーマになったものは、これまた大好きなうさぎのミッフィこと、うさこ…

最近、息子が学校の図書館から借りてくるのがあります。 息子のクラスで、流行っているらしいです。 次の本なんですか。ご存知でしょうか？ それはaisbn:4097273574ミッケ! たからじま―I SPY 7です。 他にも、シリーズで色々と出ているようですが、今回はコ…

最近、私は悲しいことに腕の痛みで飛び起きます。（；０；） （寒いと、なおのこと痛むみたい！！！、まるで、神経痛みたいで嫌です。） 窓を開けたらなんと、今日は雪！！どおりで寒いはずです。 起きてきた息子に、「雪だよ。｣と言ったら、凄く小躍りをし…

息子のリクエストより、チョココロネを作って見ました。 久方ぶりに、それ用の型を出して巻き巻きしてみました。 （買った当初は、セッセと作っていたのですが、今はご無沙汰気味です。） ついでに、ロールパンの撒き巻きも練習もしてみることにしました。（…

この間の日記に引き続き、栗原はるみさんのレシピ｢すてきレシピ（38)」別冊付録（Home Baking with Harumi）より「卵クッキー」を作って見ました。 材料の中に、重曹とベーキングパウダーが入っています。 食べて見ると、懐かしさを感じさせるような優しい味…

昨日、アメリカの知り合いから、あちらのチョコレートを国際便にて沢山頂戴しました。 （こちらでは､珍しいリンツのbake用のチョコレート、アメリカで売っている美味しいメーカ ＧHIRＡＲＤＥＬＬIのチョコレートを頂きました。） と、後で何か作ろうかと思…

今、取っている宅配の野菜便のサツマイモが、結構沢山、残っているので素朴で懐かしいおやつを作って見ました。 参考にしましたのはaisbn:4022613181おばあちゃんのおやつという本の中から、「くず練り」というお菓子を作って見ました。 材料は､サツマイモ、…

久しぶりに、栗原はるみさんの本を購入しました。 買った本は「すてきレシピ NO.38 ２００６冬号」です。 その本より、宣伝広告のメグミルクを使ったレシピから｢チーズスポンジケーキ｣(クリームチーズ入りスポンジケーキ）を焼いて見ました。 折角なので、型…

マトファーのシリコンミニバラ型で、パン作りをしてみました。 マトファーの型に入れる前に、クオカで売っています「ショコラシート」で、パンに織り込んだものを実験して見ました。 クオカで売っています「パン用シート」結構､美味しいので、時々購入してい…

ついに、待望のシリコンの薔薇のミニ型が、マトファーから発売されたので、去年思わずネット通販で衝動買いをしてしまいました。（＿＿；； モノはこれです。↓ http://www.rakuten.co.jp/matfer-j/522922/670609/ と言うことで、合間をみてバターケーキで実…

今回は、買い物もしなかったし、おせちもそんなに作りませんでしたけれど、それでもないと寂しいので、煮豚、紅白のなます、サトイモの煮物を作りました。 その他に、甘いものもということで、きんとんだと甘いし、子供が好きではないので、ふとリンゴをみて…