お菓子
久しぶりにお菓子を作って写真を撮ったのでアップです。 作っても写真アップのモチベーションが上がらずにいると作ったそばから子どもらが食べてなくなるのが通常パターンに。(^^; 作ったのは、NHKきょうの料理でTV放映していました なかしましほさんの…
モニプラさんから次の荷物が届きました。(^^) http://monipla.jp/mannanlife/42/ TVのCMでもおなじみのマンナンライフのクラッシュタイプの蒟蒻畑♪の「大粒アロエinクラッシュタイプの蒟蒻畑パイナップル味」が当たりました。(^^) マンナンライフシ…
ネット巡りをしていたら、作りたくなったので。 それはこちら。 茶色いクマビスケット http://www.neol.jp/blog/maa/%e8%8c%b6%e8%89%b2%e3%81%84%e3%82%af%e3%83%9e%e3%83%93%e3%82%b9%e3%82%b1%e3%83%83%e3%83%88%e3%81%ae%e4%bd%9c%e3%82%8a%e6%96%b9/ バ…
レシピブログさんモニターで次の物が当たりました。(^^) 「32種類のとろ実」「にんじんのとろ実」を各2個ずつ頂きました。 http://www.recipe-blog.jp/sp/r140829a 今回は「にんじんのとろ実」を使ってシフォンチーズケーキを作りました。 材料 カップ…
暑い時期なので、ご飯の支度意外は何にも作りたくなかったのですがふと無性に蒸しパンが食べたくなって作りました。 検索をかけたら、手軽に作れそうなのを見つけました。 http://allabout.co.jp/gm/gc/220100/2/ 油脂と卵なしですが、美味しいですよ。作り…
この間作りました、サンキストさんから頂戴しました レモン、バレンシアオレンジ、スタールビーグレープフルーツを使って作ったジャムとレモン酒を使ってケーキを作りました。 http://www.recipe-blog.jp/sp/r140529a サンキストさんの美味しいフルーツのジ…
明日6月7日は、旦那の誕生日です。 去年はバタバタとしていて作らなかったので今年はお詫びを兼ねて。 誕生日と父の日用に作りました。 シュガーのプレートは100均のセリアで買いました。 セリアはおしゃれなのが多いですね。 チョコペンでパラもどきも作…
ご無沙汰です。 このケーキも大分前に作りましたが出てきたのでアップ。(^^; 作成したのは2月頃、この時期はばたばたしていたことが落ち着いたのでケーキを作ったのだと思います。 お祝いを何度か兼ねてだったのかも。(ちょっと前にアップしたイチゴの…
昨日、ケーキを作って早々とクリスマスをしました。(旦那殿がお休みの日だったので。) 今年のケーキは娘に聞いてスポンジ、クリームともチョコ味に決定しました。 イチゴ好きになったので、イチゴチョコレートケーキバージョンで。 スポンジは予め焼いてカ…
ご無沙汰です。 このところ、お菓子作りはとんとご無沙汰でした。 ネット巡りをしていたら、面白そうなものがあり、作り方も簡単なのでいろんな所からヒントを貰って作ってみました。 それが「サラミチョコレート」というお菓子です。 作り方も材料もお手軽…
前回、作った「ティラミス風チョコデザート」で、余りました珈琲カラメルがあったので、その消費をと思い、違うバージョンで作りました。 作ったのは「抹茶ミルクゼリー」です。 取りあえずの覚え書きということで、作り方もアップです。 ココット容器 6~7…
ティラミス風チョコレートデザートを作りました。 分量 ココット容器(100cc位)のが、6~7個分 ●ココアのゼラチン液 材料 粉ゼラチン 5g 水 大さじ3 牛乳 400cc 砂糖 50g ココア 大さじ3 マスカルポーネ 100g ブランデー 小さじ1 (…
日記を書いていたら、旦那から電話があり、息子君、夏の総体で野球の試合に出ており、勝ち進み何と決勝まで残ってしまったということでした。{%笑いwebry%}{%野球webry%}{%拍手webry%}{%クラッカーwebry%}(ビックリ!!) 息子君、今年は受験生ですが総体が…
大分、ご無沙汰していました。 ちょっと前から、8年振りに○十肩を再発し、お菓子とかパンなどを作る気になれずブログ放置していました。 肩の施療に通っていますが、まだまだ痛み取れないのと、腕の上がりが悪いのと、そしてなかなか夜寝れないのが目下の悩…
今日、5月23日は息子、15回目の誕生日です。 ケーキのリクエストはなかったのですが、プレゼントもまだ何も決まっていないとのことで、何かないと考え、毎年恒例のケーキを作りました。 今年、息子は受験生、勝負の年と言うことで願いを込めてワンピースのル…
明日はひな祭りということで、久方ぶりにお菓子を作りました。 こちら。 クッキーはこちらの本から。 かんたんお菓子: なつかしくてあたらしい、白崎茶会のオーガニックレシピWAVE出版 白崎裕子 Amazonアソシエイト by クッキースタンプはこちらのものを。 h…
プルーンを使って、砂糖無しバターなしのパンを作りました。 参考にしましたのはこちらのもの。 http://www.prune.jp/ こちらも。 http://www.cotta.jp/special/201302prune/ 覚え書き 材料 強力粉 300g ドライイースト 3g プルーンピューレ 45g 里…
2月18日は、私の誕生日でした。 遅くなってしまいましたが、取りあえず区切り(今年は遂に大台に乗ってしまいましたし。)(^^;なので、今日ケーキを作りました。 作ったのは、前々から作ってみたかった白崎裕子さんの[チョコバナナタルト」です。 かん…
昨日、旦那から、お礼にあげたいお菓子を作って欲しいと言われて作りました。 それがこちら。 レシピはこの本から「チェダーチーズクッキー」と「ココナッツボール」を作りました。 かんたんお菓子: なつかしくてあたらしい、白崎茶会のオーガニックレシピWA…
久しぶりにいろいろと作ってみました。最後のその3です。 作ったのは 白崎裕子さんの本から「チョコレートショートブレッド」を作りました。 かんたんお菓子: なつかしくてあたらしい、白崎茶会のオーガニックレシピWAVE出版 白崎裕子 Amazonアソシエイト b…
久しぶりにいろいろと作ってみましたの「その2」です。 作りましたのは、なかしましほさんの「スイートポテト」です。 参考にしましたのはこちらのもの。 http://www.1101.com/12_2/2013-01-24.html 前回、好評だったシリーズの続編です。 「かえってきた!…
今年、2012年も今日で最後となりました。 あんまし、アップできなかったブログですが、ココで今年最後のご挨拶を。 一年間、お寄り下さりありがとうございました。 来年もたぶん、相変わらずのマイペースとなりますが、よろしくお願いします。 最後なので、…
ご無沙汰です。 娘のリクエストで抹茶ロールでクリスマスケーキを作りました。 参考にしましたのは、 加藤千恵さんのロールケーキ http://www.ucc.co.jp/recipe/sweet/caferecipe/index.html クリームはこちらから。 指旗 誠さんのクリームレシピ http://www…
久しぶりにお菓子を作り、写真を撮りましたので(こちらの方が本当かな?)、アップします。 参考にした本はこちら。 かんたんお菓子: なつかしくてあたらしい、白崎茶会のオーガニックレシピWAVE出版 白崎裕子 Amazonアソシエイト by 本購入しました。(^^…
モニプラさんで面白い企画があったのでしてみました。 こちら。 11月新発売商品の感想レポートを大募集!! 3名様にモンテール12月新商品セットをプレゼント http://monipla.jp/monteur/20121106/ 私、モンテールのお菓子、結構好きです。私自身、お菓子作る…
モニプラさんの企画で面白そうだったのと、チョコレートが好きなので応募した物。(^^) 【アンジェ】チョコレートBEST3を選んで 不思議食感いちごチョコをプレゼント! http://monipla.jp/angers/chocolate/ 選ぶのはこちらから。 http://www.angers-web.…
ブラウニーを作りました。(卵とバターを使わないレシピです。) 参考にしました本はこちら。 がちまい家のオーガニックな焼き菓子楽天ブックス 謝花三千代 エンターブレイン 角川GPエンターブレ発行年月:2009年02月 ページ数:94p サイ 楽天市場 by ブラウ…
久方ぶりに、クッキーを作りました。 参考にしました本はこちら。 がちまい家のオーガニックな焼き菓子エンターブレイン 謝花 三千代 Amazonアソシエイト by 本の中から「全粒粉のくまさんクッキー」を作りました。 但し、クッキーの厚さ、クッキーの大きさ(…
この時期、宅配で来る、貰う、子どもが芋掘りで持ってくるで、立派なサツマイモが6本以上あり、それを使って(消費)お菓子を作りました。 思いつきなので改良余地はあります。(特にスポンジ) src="http://www.recipe-blog.jp/recipe.gif" alt="さつまいも…
レシピブログにて、次の商品が当たりました。 http://www.recipe-blog.jp/sp/r110701bimi それを使って、夏風のデザートを作りました。 それがこちら。 材料 ドーナッツ生地 (ドーナッツ型 9個分のシリコン型を使用。) 焼き時間 180度 12分位 (オーブンは…