2024-01-01 新年のご挨拶! 大晦日に久しぶりにロールケーキを作りました。 偶々、子供の会社からたくさんの餡子を頂戴したので作りたくなったのでした。 餡子はロールケーキのクリームの中に餡を混ぜて餡子クリームを作りました。 いい塩梅でした。 気が向けば、今年もブログを書いていると思います。 でもホント、ゆるりと進めていきます。 今年もよろしくお願いいたします。