昨晩、娘の１０回目の誕生日ケーキを作りました。 娘には作ったのを見せて、明日の晩、食べようねと伝えておきました。 娘もケーキを作ったら、写真撮影のこと判っているので「うん！」と言ってくれました。 本当は食べたかったろうにゴメンよ。 １０回目の…

大分、日記をサボっていました。 3ヶ月ほど書いていませんでしたね。（＾＾； ご無沙汰です。 タイトルは、来週息子君、5月23日に16歳の誕生日を迎えるのですが来週はばたばたしそうなので前倒しに ケーキを作ってお祝いしました。 もうこのくらいの年になる…

久方ぶりにお菓子を作りました。 バレンタインを意識したわけではないですが、チョコレート（風）のお菓子を作りました。 ではアップ。 クッキーはこちらの本を参考にしました。 （ただし、型とかは変えてあります。） かんたんお菓子: なつかしくてあたらし…

この間、宅配便で届いたもの。 モラタメでアサヒ飲料株式会社の「守る働く乳酸菌」 200ml×6本セットが当たりました。 http://www.moratame.net/detail/morau.php?project_id=d96c8 今年は息子君は受験、旦那は相変わらずの忙しさが続いているので体調管理の…

ティラミス風チョコレートデザートを作りました。 分量 ココット容器（１００ｃｃ位）のが、６～7個分 ●ココアのゼラチン液 材料 粉ゼラチン ５ｇ 水 大さじ３ 牛乳 ４００ｃｃ 砂糖 ５０ｇ ココア 大さじ３ マスカルポーネ １００ｇ ブランデー 小さじ1 （…

娘の夏休み宿題ネタとして、「ミニチュアパン」を作りました。 参考にしました本はこちら。 ほんのりしあわせ。おうちパン ぱん工房「くーぷ」のBakery Diary集英社 門間 みか Amazonアソシエイト by 作ったのはこちら。 とは言っても、娘が作ったのはちょっ…

日記を書いていたら、旦那から電話があり、息子君、夏の総体で野球の試合に出ており、勝ち進み何と決勝まで残ってしまったということでした。{%笑いwebry%}{%野球webry%}{%拍手webry%}{%クラッカーwebry%}(ビックリ！！） 息子君、今年は受験生ですが総体が…

大分、ご無沙汰していました。 ちょっと前から、8年振りに○十肩を再発し、お菓子とかパンなどを作る気になれずブログ放置していました。 肩の施療に通っていますが、まだまだ痛み取れないのと、腕の上がりが悪いのと、そしてなかなか夜寝れないのが目下の悩…

夏休みの宿題、息子、娘のではありません。 娘から、お願いされていた「うさぎのぬいぐるみ」（手縫いで作れます。）を頼まれていたのを作りました。（というよりは半ば強制的の方が強いです。）（＾＾； ぬいぐるみだけでなく、洋服も作って欲しかったみた…

久しぶりにおやつを作ったのでアップです。 下記の本から、レイヤーのスポンジ生地は、ロールケーキを。メイプルクッキーも参考にさせてもらいました。 もっちりシフォンさっくりクッキーどっしりケーキ―オーガニックなレシピノート文化出版局 なかしま しほ…

娘に前々から言われて作った物。(食べ物ではありません。） こちら。 作ったのは背景の本に出ていますクマちゃんと、猫さんです。 (本当は、うさぎさんを作るように?強く？言われていたのですが、布と綿が足らなかったので交渉をして上記もので了承してもら…

ご無沙汰しています。 暑すぎて台所に立つのも茹りそうなので、このところほとんど作っていませんでした。(__; ネットを散策していたら面白そうなものがあり作りたくなったので、久しぶりにアップです。 つくったのはがんづき。 こちら。 http://maple-peopl…

7月7日の七夕の日、娘の8回目の誕生日を迎えました。(^^) 恒例の？バースディケーキを作りました。 参考にしましたのは、植本愉利子さんのご本です。 贈りたい作りたい おいしいお菓子の12か月研秀出版 植本 愉利子 Amazonアソシエイト by 作ったのは、娘の…

5月23日に、長男は14歳になりました。 誕生日に、何か欲しい物は？と聞いた所、 別段欲しい物は、ないということで、誕生日軍資金ということで、2000円を渡す約束をし、12月頃まで貯金をしてその時に考えると言うことで話がつきました。 もう、何も欲しい物…

大分、ご無沙汰していました。（＿＿） お菓子、パンは作っていましたが、写真を撮る前に食べてしまったのと、最近写真のソフトを旦那がチェンジしている最中で、使い方が？？だったためアップしていませんでした。（＿＿； 後は、私らしくないものをしてい…

モラタメさんから、この間、次の商品が届きました。（^^） http://www.moratame.net/detail/morau.php?project_id=9bab2 4個入っていましたのでご近所のかたにもお裾分けさせて貰いました。 家でも早速、パンにそのまま塗って、食べたらすっとした口溶けの良…

2月18日は、私の○○回目の誕生日でした。 普段は、マクロビ系（なんちゃっても含まれる）のお菓子作りが中心ですが、偶にはということで、久方ぶりに苺のショートケーキを作りました。 参考にしました本はこちら。 グレースのお菓子の時間、紅茶の時間をどう…

毎年の義務？、ノルマ？行事でもあります‘クリスマスケーキ’を作りました。 今年は、娘に何が良いかをレシピ本を見せながら、聞いて見たら まず最初にチーズの？と答えたので、焼いたチーズケーキ、レアのチーズケーキみたいなものかと、色々と写真を見せて…

レシピブログさんで当たりました モニター商品の 業務スーパーさん提供の「濃縮ポン酢」と「焼肉のたれ」を使って作ったレシピその３です。 http://www.recipe-blog.jp/sp/r111012a 今回は「簡単レンジで濃縮ポン酢漬込みお肉」です。 src="http://www.recip…

レシピブログさんで当たりました モニター商品の 業務スーパーさん提供の「焼き肉のたれ」を使って作ったレシピその２です。 http://www.recipe-blog.jp/sp/r111012a 今回は「レンジでチャーハン」です。 息子が自分一人でどうにか作れるかなというのを想定…

この時期、宅配で来る、貰う、子どもが芋掘りで持ってくるで、立派なサツマイモが6本以上あり、それを使って（消費）お菓子を作りました。 思いつきなので改良余地はあります。（特にスポンジ） src="http://www.recipe-blog.jp/recipe.gif" alt="さつまいも…

久しぶりに、お菓子とパンを作って（これは時々していましたが。）、写真撮りましたのでアップします。 お菓子とパンを作るまではしていましたが、写真（実はカメラが壊れていたので修理に出していました）はズッと撮っていなかったので久方ぶりです。 パン…

久方ぶりに、お菓子を作って、写真も撮れましたのでアップします。（^^）(と言いつつ、作ったのは1週間前。） （夏休み中の現在、少しは作っていましたが写真を撮る前に食べてしまったものが多かったので。）（^^； 作ったのは、「プリンケーキ」です。 レシ…

ネット巡りをしていたら、面白い事をされているのを見て、久方ぶりに「消しゴムはんこ」を作りたくなったので、 ○イソーへ行ってあるものを調達してきました。 作った物と、○イソーで買った物は此方。 作る判子が、私が苦手な小さいものだったので、かなり苦…

先ほど、ケーキを作りました。 お絵かき風のは、バータデコールという技法をスポンジ（デコロール）と余った物でクッキーを作りました。 急がなくっても良かったのですが、慌ててしまい雑な仕上がりに。（＾＾ キャンドルは、１００均でみつけました。 （今…

5月23日、息子が13歳になりました。(^^) 前日の日にケーキを作りお祝いをしました。 もう少し、手をかけたい(私の個人的自己満足の願望！！）でしたが、挫折しました。（ごめん。） 21日に息子の中学で体育祭があり、翌日、作ろうという気をどうにか奮い立た…

この間、宅配便で次のものが届きました。 http://www.recipe-blog.jp/sp/r110401bimi この美味しいクリームチーズを使って次のものを作りました。 作ったのはこちら。 何となく、パンとチーズケーキをドッキングしたら美味しいかと思いまして。 では。 材料…

今は落ち着いていますが、一時期食パンが買えないという時に、ふと我が家に強力粉があるのでパンを焼こうと 思ったときになにげにおやつ風な物をと思って作ったパンがあります。 主役のパンよりもこちらの方が受けてしまいました。 それがこちらです。 見た…

大分、ご無沙汰しました。 私の住んでいるところは、地震当時、震度５でしたけれど、幸いな事にそれほどの被害はなかったです。 （家族も無事でした。 先週の金曜日には、こじんまりではありましたが、予定通り息子の小学校の卒業式も執り行われました。） …

子供（娘）にお手伝いができそうなものをということで、お家にある材料で作ってみました。（＾＾； 思いつきなので、これは覚え書き（＾＾； 材料 卵 1個 砂糖（できたら、蔗糖とか） ４０ｇ きなこ 3０ｇ ローストアーモンドプードル 2０ｇ → 全部合わせて…