あいうえおうさまとクリスマスケーキ
毎年の義務？、ノルマ？行事でもあります‘クリスマスケーキ’を作りました。
今年は、娘に何が良いかをレシピ本を見せながら、聞いて見たら まず最初にチーズの？と答えたので、焼いたチーズケーキ、レアのチーズケーキみたいなものかと、色々と写真を見せていたら「テラミスケーキ」の所で指を差したのでそれを作ることにしました。（息子は、食べれれば何でも良いとのことでしたので。）
参考にしたのは、昔習った森山サチ子先生の「テラミスチーズケーキ」のレシピで作りました。
マスカルポーネの代用でクリームチーズとヨーグルトをバランスよく配合されていて美味しいのです。
ではアップ。
タイトルのあいうえおうさまを今回はチョコプレート、そして久方ぶりに消しゴムはんこを作ってみました。
このあいうえおうさまは、学校にて国語の授業の一環として使われている物です。
この本がすっかりお気に入りのようで、気が向くと嬉しそうにあいうえおうさまの文を読んでくれます。
この本良いですね。（アマゾンは売り切れ？だったので、楽天の方を添付しておきます。）
