カードとクッキー(^^;
久方ぶりに、クッキーを作りました。
参考にしました本はこちら。
本の中から「全粒粉のくまさんクッキー」を作りました。
但し、クッキーの厚さ、クッキーの大きさ(本のくまさんだと大きすぎるので。)、オーブン温度、時間を変えました。
私流の覚え書き クッキーの厚さ(5~7㎜) オーブン温度 170℃ 時間 11~14分
レシピでは、フードプロセッサー使用でしたが、カードで米粒大まで切りながら混ぜ、途中から手で揉み込みながら行っても大丈夫でした。)(^^)
素朴な味ですが、全粒粉と黒砂糖の風味で力強い風味のクッキーでしたので、食べたら止まらないおいしさでした。
(子どもも一杯食べていました。)(^^)
ではアップ。
私の作ったつたないクッキーに素敵なアクセントとなっているカードを作られた方はこの方です。(^^)
「カリグラフィーファクトリー」
http://www.geocities.jp/hamane_ca/
(写真にアップしましたクリスマスカードですが、こちらは過去の作品です。あるつてで頂戴し、それ以来のファンです。)(^^)
ただ今、2011年度のクリスマスカードの注文を受け付けています。
(締め切りが11月25日までです。)
http://www.geocities.jp/hamane_ca/cristmas.html
どれも素敵カードですので良かったら是非。(^^)