パンでグルグルを加える(門間みかさんのパンを応用して）
門間みかさんのパンで作ると家族の評判がいいので、先週の土曜日も作ってみました。（＾＾）
パンは、
aisbn:439162091xみかさんの手づくりパンのある楽しい食卓より、「くるみパン」の成形をアレンジしてみたものです。
配合も、小麦粉の１０%を全粒粉に置き換えています。
(我が家では、悲しいことに胡桃を入れると食べる確率が少なくなるので、具材は何も入れていません。）
それと、息子が大好きなショコラシートを生地に敷きこんで、プレーンタイプと同じように切り込みを入れてみました。
お菓子の材料は、まとめて買うことが多いため、クオカさんのところで購入することが多いです。
http://store.yahoo.co.jp/cuoca/21102.html
みかさんのパンは、アイデアがさまざまに広がりがあるレシピとか、作り方なので作っていて楽しいです。
今回は、娘が寝ている隙に他の場所で(我が家で一番、写真移りがよさそうな所です。）撮ってみました。（＾＾）
