薔薇尽くし。

前日、私のブログのエラーのトラブルがあって、日記が書けなかった為、作ったもののアップを ２日分まとめてアップしておきます。 まずは、スタンダードなバターケーキで、ルクエの薔薇とリーフ型に流して作りました。 色味は、天然色素の赤と緑を使っています。 天然色素は、クオカさんに売っています。 ちょっと、お菓子に変化を付けたい時には、いいですよ。 天然のものなので安心して使えるのが嬉しいです。 仕上がりは、所々気泡が出てしまったので、少しでも綺麗に仕上げたい場合は絞り袋にバター生地を入れて、型に丁寧に絞った方がいいかも知れません。 でも、これは、普段の子供らのおやつなので早くできることを最優先しています。 コレは、作るとあっという間になくなるのが、早い子供らの大好きなおやつです。 作り方は奥薗寿子さんの