夏休み、娘と作ろう！の一環で、パン作りを卵サラダを作りました。
パン作りで参考にしましたのは ベターホーム出版の
「ベターホーム式かんたんパン」テキストです。
ビニール袋で作る方法ですが、ちょっと娘には難しかったようです。（＾＾；
パン作りは、一長一短でさっとできるものでないので、さらなる修行が必要です。
卵サラダの方は、うまくできたようです。
卵の殻むきも、卵に調味料を入れて混ぜるのも上手にできました。
卵サラダの材料とレシピ 覚書
卵 １個 大体８～９分 水からいれてゆでる。
ゆでたら、卵の殻をむく。
殻をむいた卵をお椀に入れて、フォークで細かくする。
その中に、こしょうを少々、市販の玉ねぎドレッシング小さじ１～２、クミンを少々
マヨネーズを大さじ１と１/２を加えてよく混ぜ合わせます。
全部合わせたら、冷蔵庫でよく冷やします。
食べる直前に出して、食べます。（＾＾）
できたパンに、卵サラダをつけて、お昼に食べました。
美味しかったね。（＾＾）
ちなみに、シバニャンのペーパークラフトは娘が作りました。
シバニャンも食べたそうです。（＾＾；
