デコレはお任せ(^^;
今年のクリスマスケーキは、スポンジとクリームのナッペ、絞りのみの作業を私がして、後の作業のデコレーションは娘に一任をしました。(^^;
ちなみに、ケーキは、ミックスジャム入りの生クリームを使った切り株風ケーキに仕上げてみました。
中身のサンドはあっさりとミックスジャムを使っています。
使ったジャム
)
色味を出したいと思って、生クリームの中に更に色粉を入れたのですが、ちょっと濃すぎました。(^^;
では、どんな飾り付けをしたか?アップ!
意外と真面目にデコレーションしているし、器用にしているのには吃驚でした。
本人としては、クリームも塗ってみたかったし、絞りもしたかったようです。
尚且つ、スポンジも作ってみたかったみたいです。
来年は、もう少し娘にさせてみようかなと思っています。
昨日、早めに食べましたが美味しくって家族みんな満足でした。