それで作ったのはこちらです。
ごめんなさい。あんまし大した物ではなくって。(^^;
マイケル・ジャクソンは意外と(失礼!!)規則正しい食生活をしていたので、滅多に甘い物も食べなかったようですが。(あれだけキレの良い踊りをしながら歌を歌うのですから、不摂生の身体では長丁場のコンサートは出来ないですよね。)
ネットで検索をしましたプロフィールには、クッキーが好きと言うことでしたので、「チョコレートチップクッキー」を作りました。
バレンタインも近いので合わせて「チョコレートのフィナンシェ」も作りました。
コンサートではかなりの運動量でエネルギーを使って、歌い踊っていますので、休憩時間にちょっとだけつまんでくれたら嬉しいなと思いながら。(すいません妄想が入っています。)
クッキーはグレースさんの本から「チョコレートチップクッキー」のレシピを参考にさせてもらっています。
我が家族は気に入りよく食べてくれました。
フィナンシェは指旗誠さんの「チョコレートのお菓子」の本からレシピを参考にさせて貰いました。
この本は残念ながら、売り切れておりますが、スタンダードなそして本格的なチョコレート菓子がいろいろと網羅されていますので、どこかで見る機会がありましたら是非とも一読してみて下さい。(__)
こちらもしっとりとしていて、美味でしたよ。(^^)
一口サイズに作ったので食べやすかったし。(^0^)
添えましたはんこもマイケル・ジャクソンにちなんで作りました。(^^;;
あんまし似てなくってごめんなさい。(__)
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