1日遅れのメリークリスマス！！

すいません、今回は1日遅れてのクリスマスケーキを作りました。 1週間ほど、のど風邪を引いてしまって、調子が今ひとつでした。 (薬を服用すれば、いつもだと3日位で治ってくれるのですが、今回は治ったかなと思うと、ぶり返すの繰り返しで、タチがわるいです。）（；０；） でも、ケーキの材料は買ったので作らなければと思い、作りました。 出来上がったのはこちら。

なんだか、しまりがないですね。（＿＿；； サンタの中には、あっちを向いていたり、首をかしげているサンタも見受けられますが、もしかして私自身、至らなかったのもあるかなと思ったりして、そんな思いがケーキとイチゴサンタにでてしまったなあと思いました。 ロールケーキの作り方は　柳瀬久美子さんの本を参考にしました。

おいしさくるくるロールケーキ―柳瀬久美子のとっておきレシピ (サンリオチャイルドムック (第04号))
サンリオ
柳瀬 久美子

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ホントにかわいい本以 ...
しあわせ気分。柳瀬久 ...

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残念ながら、この本はただいま売り切れ中とのことです。 もしかすると、図書館などにはおいてある可能性があるので探してみて下さいね。 ロールケーキのテクニックが丁寧に書かれていて、良い本だと思います。 今晩、家族で食べました。 旦那も息子も食べてくれたけれど、娘もいっぱい食べてくれて母として満足です。 良かった！！！ 画像の左側のサンタは、娘が学園で作ってきた物です。 可愛いので参加させてみました。（＾＾）
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