この間、作りました 娘の誕生日ケーキなんですが、全体にセッティングするとかなりの大きさになります。
この暑さで冷蔵保存を考えても場所も高さもとりますよね。
いったん綺麗に置いたものケーキを、いちいち移し変えするのは、大変だし、ケーキを覆うような容器もないしとずっと考えていたら、ちょっとしたことアイデアが浮かびました。（＾＾）
何を使うかというと、牛乳パックです。
牛乳パックで、ケーキのお皿大の輪を作り、はめ込みその上に、大きめのプラスチックのまな板とトレーを乗せたら、冷蔵保存出来ます。
ただし、場所はとりますけれどね。（＾＾；；
(無理やりにスペース作りました。）（＿＿；；
後は、ケーキが乾かないように ケーキを置かない位置に２ー３箇所、湿らせて絞ったキッチンペーパーを置いておけば、乾燥を防ぐことができます。
（このアイデアは、○東家の食卓から頂戴しましうた。）
では、どんな風に保存したか、、恥ずかしながら公開です。（＾＾；；
ちなみに真ん中のメインのケーキは、牛乳パックで型を作って仕上げて見ました。
牛乳パックって中々の優れものです。（＾０＾）
