夏休み、子どもが作る!!(食べ物編)
アップが遅くなりましたが、なつやすみ子どもが作ったものです。
多少はフォローしましたが、出来るところは手を出さずに一人でしてもらいました。
まずは、お菓子編!
団子づくり
絹ごし豆腐とだんごの粉を使って作りました。
だんごの作り方は、こちらの本から。
坂本広子の自然流手づくり和菓子 | 坂本 広子 |本 | 通販 | Amazon
この本は、今は中古扱いになっていますが、いい本だと思います。
カップケーキを作りました。
レシピはこちらの本からです。
子育ておやつわたし流―パターンは7つ道具は6つ | 奥薗 壽子 |本 | 通販 | Amazon
この本はまだ販売されています。1992年の発行ですが、おお凄い!です。
おやつレシピもいいですが、この本の子育てエッセイも面白いです。
上掛けに使いましたのは、
こちらのシークワーサーと粉砂糖を混ぜたのを使いました。
Amazon | 沖縄バヤリース シークヮサー入り 四季柑 果汁100% 500ml | 沖縄バヤリース | 野菜ジュース・フルーツジュース 通販
このシークワーサー、割って飲んでもよし、お菓子、お料理にも使えます。
夏の間、重宝しました。
カップケーキの砂糖の上掛けは、
シークワーサー大さじ1に対して、粉砂糖は大さじ4~5入れて混ぜたものを
使っています。
次は、お食事編です。
電子レンジでつくるトマトソースです。
レシピは、トマト缶、ケチャップ、ソース、玉ねぎ、にんじん他は、
あるもので作っているので、味付けはそのたびに代わります。(^^;
この日は、宅配の中になすが入っていたので、なすも入れてみました。
子どもは、細かくカットしてます。
材料を混ぜています。
おにぎりづくりをしました。
ふりかけとか混ぜ込みふりかけは、安い所での買ったりしたストックを使っています。
おにぎりづくりは何度も、させているので均等の大きさに作れるようになりました。
でも、しっかりと固く握るので、もう少しふんわりと握れるように、さらなる高みを
目指させます。(^^;
味噌汁もつくりました。
徳用和風だしパック(かつお) | 有機野菜や自然食品の購入は大地を守る会のお買い物サイト (daichi-m.co.jp)
だしは、宅配で買っているこのパックを使っています。
手軽においしいだしが取れるので、重宝しています。(^^)
その他、色々と作ってもらいましたが、写真撮る暇がなかったので割愛でした。
夏休み、頑張ったね。(^^)
では、食べ物以外の作り物も次アップします。(^^)