2021-07-27 夏休みの自由研究?その1 子どもの夏休み課題ネタとしての自由研究その1として、まずは 巷で人気の「クラフトコーラ」を手作りしました。 実は、我が家には、ちょっと前に旦那が購入したソーダ製造機があり、子供らも喜んで毎日のように飲んでいるので、コーラを自家製で作ってみるのも面白いかと考えたからでした。(^^) ドリンクメイト drinkmate 家庭用炭酸水メーカー マグナムグランド スターターセット ホワイト DRM1005 ドリンクメイト(drinkmate) Amazon 参考にしましたのは 白崎裕子さんの著書から「黒蜜ソーダの素」を作りました。 秘密のストックレシピ 作者:白崎裕子 マガジンハウス Amazon では、アップ。 自家製でも、コーラの素ができる!ということが分かったことは、子ども私にも面白いものでした。 次回は、他のレシピで挑戦です。 色々と検索すると出てきますが、 例えば、 クラフトコーラ|レシピ|S&B エスビー食品株式会社 (sbfoods.co.jp)