ご挨拶!

子どもの休みが終わる前に、ロールケーキを作りました。

作り方は、かなり適当に作りました。(^^;

クリームは割引の35%の生クリームを使いましたので緩めに仕上がると思い、冷蔵庫にあったヨーグルトをクリーム100ccに対して、ヨーグルト大匙2、砂糖大匙2ほど入れて泡立てて使いました。

こうすると多少ですが、クリームがしっかりとした感じに仕上がります。

 

では、アップ。

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今年も、ブログアップはあまり多くないと思いますが、

気まぐれにアップしますのでよろしくお願いします。