クイックお菓子作り！！

なおいさんのお菓子のブログを拝見していたら（私のところから飛べます。）、素敵なタグともに、美味しそうなビスコッティのお菓子を紹介していたので、食べたくなりネットでレシピを探して見たところ、直ぐに作れそうだったので速攻状態で作って見ました。。　 本当は､なおいさんのように、アーモンドで作りたかったのですがお家には胡桃しかなかったので、それを代用し、砂糖はコクを出したいと考え蔗糖を使って見ました。 生地をさっくりと混ぜて形を作り、一度焼いて更にもう一度焼いても、他の家事の片手間に出来てしまいました。（作るのは､簡単でしたよ。） 先ほど味見をしたら、バターが入っていないので（ローカロリーになります。）、さっばりと食べられて美味しかったです。 （胡桃使用だと少し､癖が強いので次回はアーモンドを使いたいと思います。） なおいさん、素敵なものを教えて下さってありがとうございます。 何だか得した気分で嬉しいです。 ビスコッティとは、、 イタリアのトスカーナ地方が発祥の地と言われている焼き菓子です。 ラテン語で”2度加熱する”の意味であるビスコッティは、名前通り2度焼いて水分を完全に飛ばして つくる固いビスケットのお菓子のことです。