ケーキとクッキー
クリスマスケーキとクッキーを作りました。
クリスマスケーキは、子どもがチョコレートづくしが良いとのことだったので、
スポンジケーキにチョコレートコーテイングをしました。
参考にしましたチョコレートコーテイングは上記を参照してください。
ケーキのデコレーションは、子どもに一任しました。
思う存分、楽しんでしておりました。
デコレーションの材料は、100均のセリアがカワイイトッピングを売っているので
おすすめです。
星形や、砂糖菓子の馬をデザインしたものなどかわいいものがいろいろとありました。
クッキー抱きくまクッキーを作りました。
生地は白崎裕子さんの本から。
抱きくまの型は、馬嶋屋さんで。
抱きくまに、マーブルチョコを抱えさせましたが、亀裂が入ってしまったのがほとんどでした。こちらは更なる研究が必要かも。
ではアップ。
