いちごの形に作れちゃう！アイスキューブイチゴ型【h_マラソンPU_0611】【h_バーゲン0806】
POP雑貨の店 New Wave
氷がイチゴの形に作れちゃいます！サイズ：W16．3×D22×H2．5cmMATERIAL：TPR耐冷
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氷がイチゴの形に作れちゃいます！サイズ：W16．3×D22×H2．5cmMATERIAL：TPR耐冷
ミルクコーヒーゼリー(覚え書き）他
この所、全くお菓子とか作る気が起きず、、子どもらはカキ氷に(時々、息子君は即席のアイスクリーム）、私はコーヒーゼリーに走っております。（＾＾；；
毎回コーヒーゼリーばかりだと、飽きそうなので趣向を変えて、、ミルクコーヒーゼリーを作りました。
あくまでも覚書
カップに大体 4個くらい(大き目のもの）
材料
水 ２５０ｃｃ
ゼラチン ５ｇ ＋ 水大さじ２ 予め水にゼラチンを振り入れて置き、冷蔵庫に入れておく。作業15分前。
インスタントコーヒー 小さじ１と1／2
はちみつ 大さじ２
練乳 大さじ1～２
水 ２５０ｃｃとインスタントコーヒー、はちみつ、練乳を、鍋に入れて、火にかけて温める。
温まったら、火からおろし、ふやかしておいたゼラチンを加えて、溶かす。
容器を用意し、こし気で越しながら、出来上がったミルクコーヒーゼリー液を、均等に流しいれる。
上に広がった泡などは、キッチンペーパーを使って取るといい。
容器に入れたミルクコーヒーゼリー液が冷めたら、冷蔵庫へ２ー３時間入れて固める。
食べる際、お好みで、牛乳を加えて食べてもいい。
息子君に作った即席のアイスクリーム。(こちらも覚え書き）
生クリーム３５％ ２００ｃｃ
市販の苺ヨーグルト(今回は、低脂肪のブルガリアヨーグルト苺味 162ｇを使用）
http://www.meinyu.jp/product/yogurt_dessert/burugaria_fruit/
練乳 大さじ２ー３(味を見ながら調節）
レモン汁 小さじ１
ボールに、レモン汁以外のすべての材料を入れて、ホイッパーでトロリとするまで、攪拌する。
とろりとしたら、仕上げにレモン汁を入れて出来上がり。
お好みの型に流し入れて、冷凍庫で固める。
今回使った練乳はこちら。
楽天で調べたら、ここのお店のがお安かったです。
練乳好きで、沢山使う頻度の高い人にはお勧めのサイズです。
我が家では、カキ氷、、パン作りなどにも結構使うので、今ではこのサイズを常備しています。（＾＾；；
その他、私自身、お菓子やお料理、飲み物を作る際に、レモンを使うことが多いので思い切ってこちらを常備しています。
コレもネットで安い所、探して見ました。
沢山、レモンを使用する人にはお勧めの商品です。
レモン味も中々いけます。
夏場は、レモネードを作ることが多いので、重宝しています。
(子どもらが好きなので。）
