今の時期は掃除とかしなくてはいけないのですが、どうしても、ケーキを試し焼きしたかったのと、この間、getした型も使いたかったし、彫ってみたいものがあったので、、今日強引に作ってしまいました。(^^;;
旦那、、、本来ならば今日からお正月休みなんですが、お仕事の都合で今回は大晦日と元旦しか休めないし、そういうことで「まあ~、いいか」という気持ちもあって、気分的にちょっとダラケテいる私です。(__;;
作ったお菓子は「にんじんケーキ」です。
参考にしましたのはaisbn:4829200995お母さんがえらんだ 軽食とおやつの本からです。
にんじんケーキのレシピは、色々とあるのですが、今回のレシピは、子供らには、とても好評で作ると喜んで食べてくれます。(^^)
この本は在庫が少なかったため、売り切れが多かったのですが、意外と根強い人気があるのか、また売り出すようになりました。
中古本も出ていますので興味がありましたら、一読してみる価値は充分にある本です。
表紙のイメージはこちらです。
セブンアンドワイでも扱っているみたいです。
http://7andy.yahoo.co.jp/books/detail?accd=02835291
使った型は、大好きなシリコンのミニローズ型と、この間、ついにgetしました、ミニさくら型のシリコンです。
扱っていましたのは、マトファーのネット通販のお店です。
http://www.rakuten.co.jp/matfer-j/
どちらも人気商品らしく、仕入れる先からあっという間に完売してしまいます。
シリコンのミニローズはちょっと高めですが、他のネット通販でも扱うようになったので、比較的手に入りやすくなってはきています。
添えました判子は、先週発売されていました週刊文春の表紙絵を担当されています、和田誠さんの絵がとても可愛らしかったので、それに惹かれて買ってしまいました。
その中のデザインをいくつかお借りして彫ってみました。(^^)
では、アップ。。コレで今年のお菓子と判子は作り納めることにします。
今年も、いろんな方が私のブログに遊びに来てくださって感謝です。
来年もよろしくお願いします。