クリームチーズのパウンドケーキ（＾＾）

9月に入り、まだ残暑が厳しい日々ではありますが、それでも時間によっては涼しくなってきましたので、お菓子やパン作りにはもってこいの季節になりました。（＾＾）ふとしたきっかけで、購読している「GREEN」というホクレンさんの小冊子より、美味しそうなお菓子のレシピが乗っていましたので、早速作りました。「ホクレン」さんのホームページはこちら。 http://www.hokuren.or.jp/ 購読はこちらから。 http://www.hokuren.or.jp/greenweb/index.html 申込、購読は無料ですので良かったら是非。北海道名産の物産や、レシピも色々と載っていていいですよ。（＾＾）作りましたのは、「クリームチーズのパウンドケーキ」です。味の決め手は、たっぷり入る粗引きの黒胡椒だそうです。 (但し、我が家はお子様が食べるので、、控えさせてもらいました。）クリームチーズと黒胡椒が、上手い具合にあっていて、大人のおやつといった風情になりました。（＾＾）お洒落なおつまみにも良さそうです。息子は、黒胡椒、控えめに入れたけれど、それでも辛いといって、、食べたのは1個のみです。（＾＾；；娘は、どうかなと思ったのですが、辛いもの？？平気なのか、、こちらは喜んで食べていました。 (娘は、将来はのん兵衛になる可能性があるかも知れません。）ではアップ。