冷たいデザート
暑くって、作りたくない状態ですが、、作らないとなんだか落ち着かないので簡単なものを作りました。
作ったのは、マンゴーアイスとアイスコーヒーです。（＾＾；；
（とは言いつつ、マンゴーは某メーカーの季節限定のマンゴーフルーチェを使用です。）
http://housefoods.jp/company/news/news1844.html
マンゴー入りアイスクリーム
材料（覚え書き）
生クリーム １００ｃｃ
ヨーグルト １００ｃｃ
マンゴーフルーチェ（ハンディータイプ） 1袋
はちみつ お好みで 大さじ２～
レモン お好みで 大さじ1
生クリームとマンゴーフルーチェを一緒にして、少ししっかり目にあわ立て、その中に、ヨーグルトを入れて混ぜ合わせる。
この時点で味を見ながら、蜂蜜とレモンを加えて、、好みの味加減に仕上げる。
出来上がったら、お好みの型に流しいれて冷凍庫で固めて出来上がりです。（＾＾）
アイスコーヒー
作り方の目安
インスタントコーヒー ３ｇ（ティースプーン2杯くらい）
お湯 １５０ｃｃ
はちみつ ４５ｃｃ～（少し甘めに仕上げる）
上記の材料を一緒に合わせて、よく混ぜる。
冷めたら、お好みの型に流しいれて、冷凍庫で固める。
飲み際には、牛乳150ccくらいに、1個～2個位入れて、飲む。（＾＾；；
アイス、アイスコーヒーとも、それぞれシリコン型を使っています。
（残念ながら、アイスコーヒーの、アイスキューブの方はわかりにくいですが、バラ型にアイスコーヒーを固めてあります。）（＿＿；；
