今日も雨だから。(パン作り。おやつ作り。)
今日も、雨が昨日に引き続き、降り続いています。
こんな日は、私の場合、台所で何かしら作ってしまうことが多いです。
今日は、子供らが大好きな白パンと、私が最近気に入っています 門間みかさんの「天使のパン」をミニパージョンにして作りました。
参考にしましたのは、門間さんのご本。「みかさんの手づくりパンのある楽しい食卓」 より、「ふたごパン」のレシピを使いました。
作ったものは、こんな感じに出来ました。
「天使のパン」を作ったので、添えたのは消しゴム判子の「悪戯娘天使」です。
そのほか、切手使用のクラフトパンチを使って、切り抜いた後、消しゴムはんこで作った花を押したのを一緒に並べてみました。
ズームアップしたものもアップ。
おやつは、同じく門間みかさんの本より、aisbn:4083330562おいしいおやつがまってるよ「なめらか牛乳ゼリー」を作りました。
門間さん流の隠し味に、あるものを入れたおかげで、とてもいい食感を味わうことができました。そして、その名の通り、滑らかでのど越しが良いゼリーです。
みかさんが、「秘密」にしたかったというのもうなづけます。
このミルクプリン、工夫次第で、いろんなバリエーションで味を楽しみことが可能な所も嬉しいです。
でも、写真写りが今一なってしまって残念です。
(このあたりで写真を撮る気力がなくなっているのが判ります。)(__;;
このなめらか牛乳ゼリーにカラメルと、クオカさんで買いました。「BonneMamanオレンジスライスママレード」を加えて見ました。
BonneMamanオレンジスライスママレードはこれです。
http://store.yahoo.co.jp/cuoca/16409.html
結構、綺麗なオレンジのスライスが入っているので、ケーキの飾りに使ったりすると映えると思います。
とても美味しいですよ。
紅茶に入れても、風味が一段とアップして贅沢な気分を味わえます。
ちょっと、お高いですが、お勧めだと思います。