お菓子、パンを作っていると、卵白が余ることがあります。 私が嫁入り道具？に持参しました 母より一部譲ってもらいました、NHｋテキスト「きょうの料理」の過去のレシピに何か卵白で作るお菓子が載っていたことを思い出しましたので、作って見ました。 それ…