雰囲気のあるお菓子と写真が魅力的なpolaさんのホームページに、「塩味のマコロン」の作り方が紹介されていたので、昨日作って見ました。 作り方は至ってシンプルですが、配合や焼成時間を工夫されておりとても奥が深いお菓子です。 しかも、味わえば味わう…

私が使用しています ブログのbiglobeは、バージョンアップの為、2日位前から、メンテナンスをしていましたが、まだ画像等の障害があり、未だ完全に復旧されていないようです。 ここ、2-3日の間にレス等をつけようとして、消えてしまったり、受付けてくれなか…