2005-10-20から1日間の記事一覧

白餡を簡単に作るには??

ちょっと前に豆から煮あげて作る白餡について10月14日の日記で触れていましたが、アメリカに住んでいた頃は、手亡豆や白いんげん豆などの入手が難しかったのでスーパーで売っているホワイトビーンズの缶詰から白餡作っていました。 ちょうどその時のメモ書…