パン作り。 - Maruike日記

久方ぶりに、パンを作りました。（って、最近このフレーズが多いですね。御免なさい。）作ったのは、スタンダードなパンですが、型が一体になったマフィン型１２個取りのを使ってみました。私が持っているのは、フッ素加工なので油塗らなくってもＯＫなのですが、、心配なので予め少しだけ塗っておきました。使いました型のイメージはこんな感じのものです。但し、こちらは9個取りですが。（でも使い勝手がよさそうなものですね。）

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作ったのはこちら。

作ったのは、普通のパン生地に、ピザ用チーズを乗せたものと、市販の餡子使い、パン生地を伸ばして、サンドして2回ほど折り込んで作った変わりアンパンです。ピザ用チーズを乗せて焼いたものは、途中でチーズが焼成している最中に隣通しがくっついてしまうので焼き終えて、ちょっと冷めた後、はさみでチーズを切ってから取り出しました。変わりアンパンは、息子と旦那さんに受けて、一杯食べてくれたので、1個しか残りませんでした。（＾＾）添えました判子は、ゾウさんです。最近、近所の薬局においてある、サトー製薬のキャラクターの象さんが、妙に気になるらしく、園バスからの帰りにそこを通るたびに、「ジョウさん」（本人は、ぞうさんと言っているつもりです。）と言ってから、手を握って、バイバイと言うのが、日課となりました。（＾＾）それを記念して、、象彫りました。（＾＾）マダマダ、単語1語というのが多いですが、段々と言葉の語彙が増えてきて、嬉しく感じているこの頃です。でも、、まだ会話までには至りませんけれどね。