この間、作りました門間みかさんのパンが美味しかったのでスタンダードなみかさんのリッチな配合を元にパン作りをしました。 参考にしましたのは、aisbn:4796653163たかこさん&みかさんの大切な人と一緒に食べたいお菓子とパンのレシピより基本生地の作り方…

イギリスのお菓子が好きなので、本を見ていたら作りたくなったものがあります。 それはaisbn:408650054xイギリスのお菓子 楽しいティータイムめぐりの中の｢バタフライケーキ」です。 この本は文庫タイプでお値段もお求めやすく、イギリス菓子(焼き菓子）が好…