この間、購入したクオカの「リ・ファリーヌ・グランクリュ」を使ってみたかったので大好きな実験をしてみました。（＾＾；； 作ったのは、フィンガービスケット（ビスキュイ・ア・ラ・キュエール）です。 粉の置き換えを、すべて この「リ・ファリーヌ・グラ…
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