ももコンポートからのももゼリーへ(^^;
夏、旦那のお母さんからの親類から、ももたくさん頂戴したので
前々から、トライしたかったもものコンポートを作りました。
レシピは、いろんなところの配信等を見ての良いとこ取りをしました。
例えば、
こちらとか
【ひんやりスイーツ部】「桃のコンポートゼリー」のレシピ・作り方 - Bing video
ゼリーの飾りはこちらとか?
【簡単お菓子作り】桃のコンポートゼリー🍑 |PEACH COMPOTE JELLY - Bing video
では、アップ
コンポートです。
ゼリーです。
やはり、生のももでコンポートを作って、それで作ったゼリーは、缶詰とは違う贅沢な
デザートでした。
頂いたときは、冷蔵庫を満杯になりそうでどうしよう?と正直思いましたが、実験をさせる機会を作ってくれたのは感謝です。
更に、より贅沢な気分にもさせてくれたことにも感謝でした。
また、いただけるならば、欲しいです。(^^;
ごちそうさまでした。