昨日、娘と作りました。
作ったのは、レアチーズケーキ風カップケーキです。
レシピは、いろんなところからいいとこどりをしたのでありません。
そして、クリームチーズも使っていないのでした。(^^;
代わりに使ったのは「ヤスダヨーグルト」のプレーンヨーグルト150gです。
たまたま、行きつけのスーパーでお値引き品シールが貼られていたので
買ってしまったので。(^^;
大好きなヤスダヨーグルトのドリンクがとても濃厚なのでヨーグルトも濃厚ではと思い、使おうと思ったのです。(^^)
レアチーズケーキのほうには、そのほか、生クリーム、牛乳、レモン汁なども
入れてみました。
味のほうは、材料を入れながら娘と味見をして決めました。(^^;
ヤスダヨーグルトのプレーンヨーグルトも美味でしたので、またお買い得シールが貼っていたら購入しようと思います。(__;
(私には、贅沢品!)
娘にはオレオを砕いてカップに敷き詰める、レア―チーズ液、ゼリー液を丁寧に
流しいれる、火の加減の扱いなど、教えながら作りました。
工程は、きれいに丁寧に、そして焦らないを言いつつ(私が)、娘に作ってもらいました。
早く作りたい、次の工程をしたいと気が焦る娘でしたが、頑張って丁寧に作ろうとしておりました。
では、アップ。
丁寧に作ったから、きれいにできたね。
そしておいしかったね。
お父さん、お兄ちゃんも喜んでくれたし。
でも、本音はもう少し、簡単なのが良かったのかな?
めげずにまた、挑戦してください。